
Por: AYRTON DIAS
28/12/2021
09:45:32
JOSÉ MARCELO, GABRIEL THULER E LEONARDO THULER

Nome, naturalidade e idade?
- José Marcelo Cruz, 56
anos / Gabriel Thuler Costa, 34 anos / Leonardo Thuler Costa, 29 anos. Todos
friburguenses.
Qual seu time?
- Todos flamengo
Qual seu prato favorito?
- Marcelo – bacalhau /
Gabriel - pizza à la Real da Pappilon /
Leonardo - ceviche
Qual sua bebida predileta?
- Todos Cerveja
Lazer preferido?
- Marcelo – pintar /
Gabriel - filmes e séries, viajar / Leonardo - basquete
Nome da empresa, quando foi fundada?
- Cervejaria
Alpendorf - 2016
Como tudo começou?
- Gabriel
- Surgiu da vontade minha e de meu pai do faça você mesmo (DIY) depois que
descobrimos que poderíamos fazer cerveja em casa, com o tempo agregaram amigos
a nossa marca, até descobrirmos que o hobby poderia virar negócio.
Qual o grande diferencial da sua empresa no mercado?
- Gabriel
- Qualidade no produto e atendimento e sabores diferenciados.
Como empresário como percebe o atual momento?
- Leonardo - É um momento para ser cauteloso,
contudo em crises diversas oportunidades aparecem. Então é importante conseguir
analisar as oportunidades para saber investir em um momento com fluxo de caixa
baixo.
Planos para o futuro?
- Marcelo – Investir na
nossa capacitação. Melhorar a produção e distribuição para aumentar o nosso
alcance. Estruturar o Biergarten.
Alguma mensagem?
- Marcelo – Acredite no
seu sonho, mesmo quando a situação for desesperadora, não desanime, seja
perseverante que a recompensa aparece. / Gabriel - Lave as mãos, use
máscara e beba local. Se mantenha com saúde. / Leonardo - Compre local,
apoie o desenvolvimento regional.
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