Por: AYRTON DIAS

22/03/2022

15:08:14

BRÄUN & BRÄUN - ONDE CELEBRA-SE A VIDA

Tradicional Restaurante friburguense dispõe de tudo que se precisa para iniciar ou manter uma boa amizade
BRÄUN & BRÄUN - ONDE CELEBRA-SE A VIDA
Localizado no mais europeu dos bairros friburguenses, com um cardápio muito original e criativo, vinhos de qualidade e, principalmente, ótimas cervejas o Bräun & Bräun é um dos principais atrativos da cidade. Integrado ao MuryShopping, famoso cartão postal de Nova Friburgo, o Restaurante é o lugar perfeito para se celebrar a vida. O local é espaçoso, arejado, muito bem decorado, extremamente agradável, charmoso e ideal para se bater um bom papo. - Fotos: Êxito Rio

Jorge Bräuniger, proprietário do estabelecimento, é um carioca da gema que simplesmente ama Friburgo. Ele há 45 anos adquiriu um imóvel e iniciou uma intensa contagem regressiva na expectativa de fixar residência no município, mas suas funções executivas em um banco internacional exigiram que morasse em diversos países e em grandes capitais brasileiras, adiando dessa forma seu sonho.


Jorge Bräuniger

Jorge Em suas viagens pelo mundo, Jorge teve a oportunidade de frequentar maravilhosos restaurantes e assimilar as boas práticas que serviram para dar forma ao seu desejo de investir em seu próprio estabelecimento em Nova Friburgo.


O Restaurante é um dos principais cartões postais de Nova Friburgo

O Restaurante Bräun & Bräun, inaugurado há 25 anos, é na verdade uma declaração de amor a Nova Friburgo. Com sua temática suíço/alemã, o estabelecimento homenageia 2 países de grande importância para o desenvolvimento do município. “Tenho ciência da pluralidade cultural da cidade e da importância das demais nações, mas optei pela Alemanha – em função da minha ascendência germânica – e pela Suíça, pois a ideia inicial do restaurante era a de ser uma racleteria.”, afirma Jorge.


Muito original e extremamente variado, o cardápio do Bräun & Bräun é repleto de ótimas receitas da culinária suiço/alemã.  O Restaurante  excede as expectativas dos comensais mais exigentes.

  O empresário destaca que valeu a pena toda sua expectativa para morar na “Princesinha da Serra”. Atualmente vivendo em Friburgo ele comemora o grande número de amizades feitas em função do Restaurante. “Conseguimos criar um espaço onde, realmente, as pessoas podem, com toda tranquilidade, celebrar a vida!

Um lugar para se viver momentos inesquecíveis

SERVIÇO

RESTAURANTE BRÄUN&BRÄUN

Estrada Rio - Friburgo (RJ 116) km 72,2 - Mury

Tel: 22 2542-1338

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