Renan, proprietário e Mestre destilador da Cachaçaria Atrás da Pedra, é Técnico Agrícola, Gestor Ambiental e Engenheiro Agrônomo.
É um processo extenso e minucioso, a atenção em todas as fases de fabricação será responsável por um destilado final de qualidade!
A caipirinha é um drink brasileiro que se originou no interior de São Paulo, no século XIX. A versão mais popular diz que a bebida foi criada como um remédio caseiro durante a Gripe Espanhola, utiliza...
Todos que conhecem uma boa cachaça, sabem que ao sair da bica do alambique ela é cristalina, totalmente translúcida, com aromas que lembram a cana e frutas maduras. É no processo de envelhecimento em ...