A Secretaria Municipal de Turismo de Teresópolis realizou, nesta terça-feira (30), mais uma edição da Visitec – Visita Técnica promovida com o objetivo de fortalecer o trade turístico local e ampliar o conhecimento dos profissionais sobre os atrativos do município. Desta vez, o roteiro contemplou a Queijaria Cervejeira, localizada em Serra do Capim, o Restaurante Serra do Capim e a Cervejaria do Grupo Petrópolis, reunindo guias de turismo, representantes da rede hoteleira, operadores de turismo e integrantes da Abrasel. / Foto: Mariana Araujo

A iniciativa faz parte das ações permanentes da Secretaria para qualificar os profissionais que atuam diretamente no atendimento aos visitantes. Ao vivenciarem as experiências oferecidas pelos empreendimentos turísticos, os participantes passam a conhecer melhor os produtos, serviços e diferenciais de Teresópolis, tornando-se multiplicadores das potencialidades do destino.

A programação começou na Fazenda São Francisco, onde o grupo conheceu o processo de produção dos queijos artesanais da Queijaria Cervejeira. Além de acompanhar de perto o trabalho desenvolvido na propriedade, os participantes degustaram os queijos produzidos na fazenda, entre eles os três queijos premiados, reconhecidos com medalhas de ouro, prata e bronze em concursos especializados, evidenciando a qualidade da produção artesanal do município.

Em seguida, a visita passou pelo Restaurante Serra do Capim, que apresentou sua proposta gastronômica baseada na valorização dos ingredientes produzidos na região. O cardápio prioriza produtos locais e reforça a identidade da culinária rural de Teresópolis, contribuindo para o fortalecimento da economia e dos produtores do campo.

O roteiro foi encerrado na Cervejaria em Serra do Capim, do Grupo Petrópolis, onde os participantes conheceram as etapas do processo produtivo da unidade instalada no município. Durante a visita, o grupo também participou de uma degustação dos produtos fabricados na cervejaria e visitou a loja de souvenirs da fábrica.

Para a secretária municipal de Turismo, Nina Benedito, iniciativas como a Visitec aproximam o setor e fortalecem toda a cadeia turística do município.
"Quando os profissionais conhecem de perto as experiências que Teresópolis oferece, eles passam a divulgar nossos atrativos com muito mais propriedade e segurança. Essa integração entre o trade turístico e os empreendimentos locais fortalece o destino, valoriza os produtores e proporciona uma experiência ainda mais completa para quem escolhe visitar nossa cidade."

As visitas técnicas promovidas pela Secretaria de Turismo fazem parte da estratégia de qualificação contínua do trade turístico e contribuem para consolidar Teresópolis como um destino cada vez mais preparado para receber visitantes. Ao incentivar a integração entre os diversos segmentos do setor, a iniciativa fortalece o turismo rural, a gastronomia, o turismo cervejeiro e amplia as oportunidades de desenvolvimento econômico por meio da atividade turística.