Por: AYRTON DIAS

14/03/2022

16:47:46

RESTAURANTE FOGÃO A LENHA - O MELHOR DO TURISMO GASTRONÔMICO EM AMPARO

Com ótimas receitas, muita história e tradição, o local é um grande atrativo turístico e um excelente programa para toda família!
RESTAURANTE FOGÃO A LENHA -  O MELHOR DO TURISMO GASTRONÔMICO EM AMPARO
Localizado no “coração” de Amparo, o Fogão a Lenha é um espaço gastronômico repleto de referências a família Grieb/Gripp, que teve importante participação no desenvolvimento do município. O local, além de muito charmoso e encantador, conta com um atencioso atendimento proporcionado por integrantes da famosa família. Érico Gripp, juntamente com sua esposa Suerly de Aquino Gripp, fazem as honras da casa com muita competência e simpatia.  Além deles, os filhos  Érica e André – o mestre cervejeiro da família - dão o suporte necessário para o bom funcionamento do estabelecimento. Fotos: Êxito Rio    

O Restaurante Fogão a Lenha, que tornou-se um grande atrativo turístico do bucólico distrito friburguense, é a materialização da enorme paixão da Chef Suerly pela culinária. Extremamente hospitaleira, ela tem muito prazer em proporcionar as pessoas, dentre outras receitas, a verdadeira comida típica da roça.

Érico e Suerly

Além de contar com um apetitoso cardápio e um atendimento muito especial, o Restaurante oferece também uma verdadeira viagem no tempo através de fotos e reminiscências da tradicional família Gripp. Érico, um orgulhoso descendente desse verdadeiro clã e antigo morador de Amparo, chegou a fazer uma viagem à Alemanha para ver de perto locais de grande importância para sua família, ampliando, dessa forma, seu conhecimento sobre a história dos seus antepassados.

Muita história e tradição

Com a intenção de resgatar uma antiga tradição familiar, André Gripp investiu na produção de cervejas que contam com rótulos que homenageiam alguns personagens da família Gripp. Além de serem puro malte, as cervejas produzidas pelo mestre cervejeiro da casa seguem rigidamente a Lei de Pureza Alemã com a adição de frutas em alguns estilos para dar um toque de brasilidade ao precioso líquido. Alguns desses rótulos contam ainda com a adição de lúpulo fresco produzido em Amparo.

Cerveja Griebier - produção própria 

Com certeza, o Restaurante Fogão a Lenha é um lugar único e muito especial que oferece, além do seu tradicional cardápio, eventos gastronômicos variados como churrasco de chão e o sensacional buffet de frutos do mar. Imperdível!

Amplo e espaçoso, o Restaurante é um ótimo programa para toda a família!

SERVIÇO

Rua Antônio Lugon 141 - centro, Amparo

Whatsapp: 22 99987-9175 / 992577378

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