Por: AYRTON DIAS

13/01/2022

15:05:24

A VILA EUROPEIA DE NOVA FRIBURGO ESTÁ EM FESTA

MuryShopping completa 27 anos !
A VILA EUROPEIA DE NOVA FRIBURGO ESTÁ EM FESTA
Com aspectos arquitetônicos que remetem a uma charmosa vila do velho mundo, o MuryShopping - que está localizado no mais europeu dos bairros friburguenses - é um dos principais atrativos de Mury e um dos mais famosos cartões-postais da cidade. Segundo o empresário Jorge Bräuniger, um carioca que tem casa em Friburgo há mais de 40 anos, a ideia de empreender na cidade surgiu em função do desejo de morar definitivamente e ter uma ocupação no município que tanto ama. - Fotos: Êxito Rio
O local escolhido para o empreendimento precisou de pesados investimentos desde o início: “foram mais de 300 caminhões basculantes de terra para preencher os 2 metros de desnível em relação a estrada. Aqui era um verdadeiro charco.” afirmou Jorge, que quase ficou atolado com seu jeep, mesmo tracionado, quando foi conhecer o terreno. A escolha do estilo enxaimel adotado na construção, ocorreu em função da sua descendência germânica, e o projeto do restaurante foi implementado para que o Shopping pudesse contar com um estabelecimento “âncora” que servisse para atrair um bom fluxo de pessoas. Aliás, o conceito inicial era de uma racleteria, tendo o empresário ido especialmente adquirir na Suíça, em loja especializada, racleteiras para proporcionar o genuíno sabor alpino. Entretanto, a escolha pela criação de um restaurante temático Suíço/Alemão, para Jorge, foi a mais acertada.

Jorge Bräuniger

Além da sua enorme importância para o turismo, o MuryShopping gera muito emprego e renda, alimentando uma enorme cadeia produtiva que abastece inúmeras demandas geradas pelo empreendimento. Além disso, o Restaurante Bräun&Bräun , sua principal atração, é uma referência gastronômica e um exemplo de pioneirismo, destacando-se sempre pela sua criatividade e originalidade. Basta lembrar que a cultura cervejeira do município foi dinamizada com a oferta de mais de 400 rótulos(nacionais/internacionais) do precioso líquido, chegando a ser destaque nacional, num período de escassas opções no mercado. 

Devemos enaltecer a dedicação do empresário Jorge Bräuniger – que poderia ter investido em qualquer lugar do mundo – a Nova Friburgo, brindando o município com um empreendimento que se destaca no cenário nacional do turismo. Parabéns ao MuryShopping pelos seus 27 anos!



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