CLAUDIO PINTO
Enófilo, sommelier (ABS) e consultor especializado na área de vinhos e bebidas alcoólicas. Atua no ramo há mais de 30 anos, com passagens por empresas renomadas como Duty Free e Zona Sul Supermercados, além de ministrar aulas de enologia na Faculdade de Gastronomia da Candido Mendes e prestar consultoria para pessoas físicas e jurídicas ligadas ao varejo de vinhos.
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O INVERNO E O VINHO
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O Parque Nacional da Serra da Capivara está entre as unidades de conservação contempladas. Crédito: Chico...
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TRUTA & BOA CIA – A TRADICIONAL CULINÁRIA E MUITAS NOVIDADES
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