12/11/2018 - 09:45h - Autor: Kellen Alvarez

Faller Cervejaria, o templo de cultura cervejeira na Região dos Lagos

Faller Cervejaria, o templo de cultura cervejeira na Região dos Lagos

Para quem procura uma nova experiência cervejeira na região dos lagos, a Faller Cervejaria, em Rio das Ostras, é o destino certo. Com um novo conceito na cidade, o espaço une cultura, entretenimento e gastronomia em um ambiente único e exclusivo.

Idealizado pelo casal Janaina e Anderson Faller, cervejeiros caseiros desde 2013, o empreendimento nasceu de uma grande paixão pelo o universo cervejeiro e da vontade de levar mais conhecimentos deste universo para cada vez mais pessoas, dividir suas receitas e lançar seus próprios rótulos. Surge então, um ambiente diferenciado para a propagação da cultura cervejeira na região.

Localizado no bairro Reduto da Paz, o templo é ao mesmo tempo, escola cervejeira, onde são oferecidos cursos de produção, workshops, eventos e palestras. E Tap House de quarta à sábado, com 6 torneiras de chope da própria cervejaria, convidados da região, e rótulos nacionais e internacionais.

Buscando uma experiência cervejeira completa, a gastronomia também é diferenciada. Os petiscos foram cuidadosamente elaborados para harmonizar com os chopes, além de serem preparados com elementos relacionados à cerveja. 

Criativos Cervejeiros

Janaina Faller – Sommeliére de Cervejas: Publicitária, especialista em marketing e CERVEJEIRA ARTESANAL desde 2013, em 2016 mudou de carreira, deixando a área financeira para se dedicar totalmente ao mundo da cerveja, transformando o hobby em profissão. Ela também é SOMMELIÈRE DE CERVEJAS na Faller Cervejaria.

Instrutora do Curso Aprenda a Fazer Cerveja Artesanal em Casa, Janaina também conduz degustações, harmonizações e palestras sobre o assunto que mais gosta de falar: CERVEJA! 

Anderson Faller - Cervejeiro: Engenheiro de formação, Anderson se dedica ao hobby de fazer cerveja em casa desde 2013 e foi o CAMPEÃO do 5º CONCURSO MESTRE CERVEJEIRO EISENBAHN, em 2014. Instrutor do Curso Aprenda a Fazer Cerveja Artesanal em Casa, Cervejeiro na Faller Cervejaria. 

A Faller Cervejaria, fica na Avenida de Bandeirantes, 2600 - Reduto da Paz, Rio das Ostras – Rj. Funciona de quarta à sábado das 17:00h às 23:00h. 

Nas redes: @fallercervejaria

www.cervejariafaller.com.br

atendimento@cervejariafaller.com.br

 

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