Onde Comer

Truta & Boa Cia

Truta & Boa Cia

Restaurante - Nova Friburgo

Endereço:
Rodovia RJ 116 - Km 70,5


Bairro:
Mury

Telefone
22 2519-5795


Rede Social:
Facebook: Truta e Boa Cia


site: www.trutaeboacia.com.br

Horário de Funcionamento:
Quarta: 12h às 16h | Quinta: 12h às 22h30min | Sexta e Sábado: 12h às 23h| Domingo: 12h às 17h

Saiba Mais


Desde a sua inauguração em 2004, o Truta & Boa Cia vem ocupando lugar de destaque na gastronomia friburguense. O Restaurante é uma ótima opção para quem quer desfrutar de pratos muito bem elaborados em um ambiente extremamente aconchegante. No Truta & Boa Cia podem ser saboreados pratos a base de truta, a principal iguaria da região, em receitas originais que misturam o sabor do peixe fresco com especiarias diversas que valorizam ainda mais o incomparável sabor do famoso pescado.

Com um cardápio variado que oferece desde saborosas entradas como pastéis, patês, croquetes, champignons frescos recheados a pratos principais como a Truta Riesling (truta ao forno com vinho branco, molho de pupunha e passas tendo como acompanhamento legumes salteados) e a Truta da Chef (truta grelhada com massa folhada e creme de camarões). O Restaurante dispõe também de pratos a base de carne (coelho, carneiro, filé mingnon), bacalhau, massas e da tradicional culinária alemã que podem ser ‘finalizados” com sobremesas de dar água na boca. É claro que não podia faltar as Fondues (carne, queijo ou chocolate) que podem ser degustadas com vinhos de alta qualidade em um ambiente agradável, com lareira e boa música.

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