COLUNA

O VINHO E O MAR


Devemos lembrar de considerar o peso do alimento, e no caso dos peixes e frutos do mar em geral, são na maioria de carne branca e macia, com texturas que podem variar de acordo com o preparo. Vale a dica: para pratos (...)
COLUNA

BLACK IS BEAUTIFUL


O movimento consistiu na criação de uma receita base de uma imperial stout com 10% de ABV e a disponibilização da mesma para que outras cervejarias pudessem reproduzir ou acrescentar o seu toque pessoal a (...)
COLUNA

GERAÇÃO EX-B


Se você conversar com uma mulher de mais de trinta anos, ela com certeza vai te relatar que brincava com a Barbie, com a mansão da Barbie, com o carrão da Barbie e o namorado perfeito da Barbie. E essa (...)
COLUNA

COMO PENSAR NA ITÁLIA E NÃO LEMBRAR DE UM BOM VINHO E UMA BOA MASSA?


Margherita ou Muzzarela: vai bem com um branco italiano (Orvieto) ou um Chardonnay preferencialmente sem passagem em barrica. Para os tintos prefira um Sangiovese di Toscana, um Merlot jovem ou um Carménère (...)

Destaque

Onde Dormir

POUSADA ÁGUA CRISTALINA - O ENCANTO DA SERRA CACHOEIRENSE

POUSADA ÁGUA CRISTALINA - O ENCANTO DA SERRA CACHOEIRENSE

Localizada no pé da serra de Cachoeiras de Macacu, a Pousada Água Cristalina no inverno tem o clima agradável da serra e no verão lhe proporciona o frescor das cachoeiras de águas claras e...

Onde Comer

DUAS BARRAS - MARTINHO DA VILA E O FAMOSO BACALHAU

DUAS BARRAS - MARTINHO DA VILA E O FAMOSO BACALHAU

Um dos mais importantes atrativos turísticos de Duas Barras surgiu de uma maneira muito curiosa. Os bibarrenses contam que um italiano chegou ao município em 1969 e, com saudade do seu prato...
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Onde Ir

" NOS TRILHOS DA HISTÓRIA"

Trajeto : Praça centro x Mury (Nova Friburgo)...

Onde Comprar

EMPORIO DI BACCO

EMPORIO DI BACCO

Inaugurado em 2016, o Emporio di Bacco não é apenas mais uma loja de vinhos e sim uma referência para quem visita ou mora na Região Serrana....